新潟市北区松浜の鮨割烹いじまのブログです


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割烹いじまのコース料理

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    今日は 当店でお出ししているコース料理の一部を紹介します。
  前菜☆左      じゅん菜、オクラ、長芋のグラス盛り
    真ん中  海老イクラ、鯖の棒すし、栗渋皮煮、温度玉子の味噌漬け、鴨ロース。   右   烏賊の塩辛   焼き物☆左から、菊花蕪、かます柚庵焼き、海老とカステラ玉子の串打ち、鱸素焼き。のっぺ
 揚げ物☆海老しんじょうと大葉の蓮根挟み揚げ、帆立しんじょうの甘唐辛子包み揚げ、鮭二身あられ揚げ。                 
 水菓子☆  柿、梨、グレープフルーツ蜜煮、柿ジュレ。   この他にも美味しい料理が色々付きます。   料理7品他、お鮨、デザート付き。4200円~の御予約になります。   皆さま、よろしくお願いします。
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by sushi-ijima | 2011-11-09 18:46

鮨割烹いじま

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